兰州哪家擀面皮好吃？
作为一个在西北生活了20多年的广东人，我好像没有资格点评兰州的擀面皮，但好在我吃过很多地方的擀面皮，可以比较的说出味道上的差别。 先说最满意的几个地方：
1.陕西宝鸡，我同学家在宝鸡，暑假去过一次，他们当地说“我们这儿的擀面皮是最正宗的”。的确，和我在兰州吃的比，更薄更筋道更有嚼劲，我喜欢！
2.甘肃天水，去了天水博物馆，旁边有家卖荞面的店，也卖擀面皮，味道也不错，和宝鸡的有点像，不过更喜欢天水的。
3.甘肃平凉，去崆峒山玩的途中，经过一个小镇，下车买了几斤擀面皮，特别好吃，忘记是什么牌子了，以后再去平凉一定好好寻访一下。
4.江苏常州，在大学城闲逛时误入一家陕西面馆，里面竟然卖擀面皮，惊喜！味道不错，就是太油了。
5.南京，在南京上大学，校门口有一家陕西面馆，里面居然也有擀面皮卖，不过面条偏软，不太对我的胃口。
再来说兰州的... 我是在兰州读研时吃到擀面皮的，当时在安宁区，学校对面有个小吃街，街上有一家卖擀面皮的，味道不错。后来在市中心的南关民族风味美食城内又吃过一次，记不清到底是哪家了。
关于南关的美食城，当时是坐公交去的，车上经常看到“南关民族风味餐饮城”的宣传单，到了西关什字附近，公交车会绕一圈，在“南关”这个站来回停两次，提醒乘客这就是南关了哈哈哈。
另外，当时还在兰州看到有人推着一个车，车上放着好多大锅，锅里煮着各种面食，这种形式我还是第一次见，很新奇。