海鲜怎么形容好吃的?
1. 鲜到掉眉毛(广东话)=鲜到不行 (普通话说) 形容很新鲜,好吃极了!
2.虾兵蟹将 “你瞧这虾炒得,活脱脱像一窝在爬的蛇!” “这些蟹,个个都挣断了钳,扒破了壳,好像要逃,真会吃啊!”“这盘螃蟹真是鲜得来,甜得来!” 《儒林外史》第三回中描写食客食蟹的一段,被收录进《现代汉语词典》(第五版)。
3. 其鲜无比 (出自《老残游记》)
4. 妙极!(清·吴敬梓《儒林外史》第四十回:“大碗酒,大块肉,凭着你手里那杆枪,直冲到底,那才是妙呢!")
5. 爽口 (出自《西湖佳话·白堤隐迹》:“这鱼味颇美,可惜刺太多,吃得不过瘾。”)
6. 清爽 (《红楼梦》第八十二回:“这藕是土窝子里头种的,味道倒好。” 鲁迅《朝花夕拾·藤野先生》:“下酒的食物,一碟酱菜,一个温瓶,里面装着菊花茶。)
7. 鲜美 (《海国记》第七回:“ 满船的人,连声赞叹,道:‘好鲜美的海水呀!’”)
8. 新嫩 (《官场现形记》第二十四回:“这荷叶粉蒸肉做得新鲜极了。” 《儿女英雄传》第三十四回:“那藕,又脆又嫩。” )
9. 鲜嫩 (《孽海花》第十四回:“这豆腐的细嫩,是非常出名的。” 周作人《日本的吃茶去》:“点心是用小碟盛着的,有炸芋头、炸豆腐等等,全都新鲜,玲珑可爱。”——这里形容的不是海鲜,但我想起初中读到这一篇课文时,对这道菜“全部新鲜”的印象很深,当时以为是指食物原料新鲜,现在想来,应是形容做法新颖别致,不寻常)
10. 鲜嫩水灵 (《二十年目睹之怪现状》第九十三回:“那豆腐新煮出来,还嫩乎乎的。” 《红楼梦》第六一回:“这两盘菜,颜色搭配就很好看,红黄蓝绿,鲜艳夺目;滋味嘛,鲜嫩水灵,不腻不躁。”——比“鲜美”更具体说明口感)