金线莲炖鸡吃了有什么作用？
最近天气忽冷忽热，孩子老是流鼻涕，是不是要感冒了呀！好担心啊！听说用 金线莲炖鸡汤可以清热去火，而且还可以预防感冒 呢！准备做来给孩子吃，但是不知道做法对不对呢！哪位高手帮帮忙，给个正确的做法哈！先谢谢啦！ 材料：三黄鸡半只、金线莲干品5-6棵、枸杞适量、生姜2片
1.金线莲提前用清水浸泡；
2.把三黄鸡彻底清洗干净后砍成小块；
3.把所有食材放进锅里，加入清水大火烧开后再转小火慢熬1个小时左右就可以啦！ 小贴士：
1.金线莲不用放太多，5－6棵就可以了；
2.也可以不放盐，因为金线莲本身味道就很鲜美；
3.也可以放点薏米一起煮粥，更香哦！