凉茶的功效有多少种？
中医理论中，祛火即清热去火，是中医基本治法之一。中医认为火为五气(风、寒、暑、湿、燥、火)之一，又为致病邪气，根据火的来源和性质不同，有有形之火与无形之火之分。有形之火，即外界之火，通常不致于引起疾病。无形之火又有“实火”与“虚火”之别。“实火”乃外来的邪热之气，或人体各脏腑及气、血中内生的有实际病变存在的“火盛”现象。症状表现有口渴、口臭、口舌生疮、大便干结、小便发黄、咽痛、牙痛等。凉茶主要针对“实火”而设。
中医将人体部位分为上、中、下三焦，中焦为脾、胃、肝、胆等脏器所居之处，脾胃在中焦的功能主要是升清降浊。中医认为，各种原因导致脾胃虚弱、胃阴不足、中焦失衡、清浊不分、升降失司而致的胃脘不舒、消化不良、大便失常等症状即为“痢疾”。主要表现为胃部饱胀不适、不思饮食、时有恶心、大便先干后稀(或先稀后干，或干稀不调)、精神疲乏、气短等，类似西医的急慢性肠炎、胃炎、胃肠功能紊乱、消化不良等。
中医认为导致“暑湿”症状出现的原因，一是人体受外界暑湿之邪侵袭，二是由于饮食或内伤所致。症状表现为：全身困倦、精神萎靡、胸闷不舒、胃口不佳、大便溏泄、小便混浊不清，严重者有腹泻呕吐等。