豆腐干凉拌怎么好吃

凉拌豆干做法非常简单，但是想要做得好吃并不容易哦~ 首先，我们要挑选优质的豆干来制作这道凉拌菜。那么什么样的豆干才算优质呢？一般市面上卖的大多数的豆干，都是由黄豆浸泡、打磨豆浆、煮制豆浆、发酵沉淀、滤渣分离等工序制成的。