有什么鸭最好吃？
对于一只合格的吃货来说，最好吃的鸭子肯定是自己的妈做的！（哭兮兮） 但对于不在父母身边的同学，最好吃的鸭子就是周黑鸭、绝味鸭脖、煌上煌这些连锁店买的卤味了~ 周黑鸭是武汉特产，刚入口时味道很重，后劲不足。买回去放凉了口感更好。 绝味鸭脖也超好吃啊~ 还有煌上煌的辣翅和鸭头也不错的~
自己在家做烤鸭也不是难事，买一个电烤箱就能搞定了。 我是很喜欢吃鸭肉的人，除了烤鸭，还做了盐水鸭、柠檬鸭、啤酒焖鸭... 自己做烤鸭其实超级简单，我买的烤鸭调料包都很齐全，腌渍一下下锅煮就行了。煮好后拿出来风干一下，烤制之前刷一层蜂蜜水更棒哦！ 我一般放在烤箱里用烤鸡翅的那种烤盘烤，下面垫一张锡纸，这样可以防止烤鸭屁股那坨油滴到炉子里引起危险。温度400度左右，25分钟就差不多了，拿出来蘸点酱料吃吃咸淡，再刷层酱料就可以进烤箱了。
喜欢吃辣的小伙伴也可以试试麻辣小龙虾味的烤鸭，棒棒棒！ 这个调料包我之前用来做过柠檬鸭，也是很不错的呢～